徐州冷鲜肉加盟行业***在线为您服务,千秋食品有限公司

当前，大众对畜产品的消费要求已经从“吃得饱”转变为“吃得好”、“吃得安全”，高质量发展健康肉供应链生产，已成为畜牧兽医、食药监管部门和社会各界共同关注的重大课题。据悉，健康肉供应链发展联盟的成立，将有效加强我省肉类产品从生产到消费各环节有效衔接，提升肉类产品品质和质量安全水平，提振公众消费信心，促进产业提质增效转型升级。健康肉供应链发展联盟将以市场为导向，构建***引导、企业主体、监管保障、社会参与的品牌建设机制，让健康肉整体品牌形象和传播力明显提升，在全省培育一批特色鲜明、度高、发展潜力大、带动力强的健康肉产品品牌，形成品牌价值矩阵。消费者吃到经历‘后成熟’过程的***肉制品，消费水平也上了一个档次。

南京千秋食品有限公司成立于2009年9月，坐落于虎踞龙盘、人杰地灵的古都南京。北接苏北，南临沪浙，交利。公司是一家***生产冷鲜肉企业，具有符合***要求的公司。公司秉承传统的制作工艺，利用现代高科技术，注重现代人的口味和生活标准，相继生产了一系列高标准绿色健康安全食品，产品营养丰富，主要产品有：猪腰、猪肝、带皮五花、肋排、棒骨、小里脊、三线肉等系列产品。公司内部制度完善，卫生环境良好，产品标准齐全，公司已顺利通过了ISO9000质量体系认证，拥有自己的食品商标。据测算，通关时间一般为4至7天，货物还曾出现过停留1个月的情况。公司目前产品销往***各地深受广大欢迎。

　　公司作为中国肉类产业链整合商，始终以诚信为立业之本，以创新为兴业之魂，以开放为发展之道，通过构建学习型组织，凝炼持续创造价值的高绩效团队。在发现价值、创造价值的同时，更注重分享价值，谋求和谐发展

     冻猪肉解冻科学的方法是用接近0℃的冷水，而不是用温水甚至热水。因为冻猪肉温度是在0℃以下，若放在热水里解冻，冻肉从热水中吸收热量，其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上，肉层之间便有了空隙，传递热的本领也就下降，使内部的冻肉不易再吸热解冻而形成硬核。如此反复几次，冻肉就可解冻。从营养角度分析，这种均匀缓慢冻猪肉升温的方法是科学的。不管现在市场怎样，冷鲜肉还是代表了一个趋势，有了健康安全的肉品，有了家喻户晓的品牌，市民的消费习惯逐渐改变之后，冷鲜肉就进入千家万户普通百姓家了。